Slaai met wors en tamaties in peper is 'n heerlike gereg uit die kategorie 'haastig'. Boonop lyk dit pragtig omdat bedien in helftes paprika. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Voedend as gevolg van wors, sappig as gevolg van vars groente, helder as gevolg van die oorspronklike aanbieding - slaai met wors en tamaties in peper. Baie mense sal van hierdie gereg hou. Die kos wat jy moet kook, is dikwels in die yskas gedurende die somer, so dit kan vinnig gedoen word sonder om na die winkel te gaan. Wors kan beide gekook en gerook word. So 'n slaai sal u help as u onverwagte gaste aankom en as u vinnig iets moet vind uit eenvoudige en bekostigbare produkte. Dit blyk ongelooflik lekker en smaaklik te wees, en dit is ook vinnig en maklik om voor te berei.
Groente -olie word vir slaaisous gebruik, maar dit kan vervang word met jogurt, suurroom, suurlemoensap, sojasous, ens. U kan die kalorie -inhoud van die slaai verminder deur die wors deur gekookte hoendervleis te vervang. So 'n slaai word gekombineer met absoluut enige bykos. As u wil, kan dit aangevul word met die volgende produkte: mielies, witkool, sesamsaad, kaas, ingemaakte boontjies, ens. 'N Ewe lekker en eenvoudige versnapering kan verkry word met die toevoeging van krakers.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15-20 minute
Bestanddele:
- Melk of dokterswors - 200 g
- Olyfolie - vir aantrek
- Komkommers - 0, 5 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Basiliekruid - 'n paar takkies
- Tamaties - 1 stuks.
- Soet soetrissie - 1 stuks. Groot grootte
- Warm peper - 0,25 peule
Stap vir stap kook slaai met wors en tamaties in peper, resep met foto:
1. Was soetrissies en droog met 'n papierhanddoek. Sny in die lengte in die lengte saam met die poniestertjies. Verwyder die saadkas uit die kern en sny die septa af. Moenie die steel verwyder nie; dit behou die vorm van die peper.
2. Verhit 'n klein bietjie olyfolie in 'n pan en voeg die soetrissie by om te braai. Braai dit aan beide kante oor matige hitte tot ligbruin. Moet dit nie baie lank aan die brand hou nie, anders word dit sag en verloor dit die vorm.
3. Terwyl die soetrissies kook, berei al die bestanddele vir die slaai voor. Sny die wors in repies of blokkies. Sny die groente fyn. Was tamaties en komkommers, droog en sny: tamaties in skywe, komkommers - in dun halwe ringe. Skil warm soetrissies en sny dit fyn.
4. Meng gekapte kos, roer en plaas in peperhelftes. Geur met sout en olyfolie bo -op. Versier met basiliekruidblare en bedien 'n pragtige slaai met wors en tamaties in peper na die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n tamatie -en -peperslaai te maak.
