Dit lyk skouspelagtig, het 'n uitstekende smaak, bevat nuttige stowwe - slaai met wors, krapstokkies, kool en tamaties. Lees die stap-vir-stap resep met 'n foto oor hoe u dit kan kook. Video resep.
Kook slaai met wors, krapstokkies, kool en tamaties. Hierdie gereg word soms krapslaai genoem, maar daar is baie verskillende soorte kookopsies. Ons fokus vandag op een daarvan, wat nie net perfek is vir 'n alledaagse spyskaart nie, maar ook vir 'n feestelike tafel. Krabstokkies gee 'n unieke smaak, tamaties - pikant, wors - versadiging en groente - sappigheid. Die gereg word baie eenvoudig en vinnig voorberei. Dit sal 'n minimale tyd neem om dit te maak, veral as u die krapstokkies vooraf ontdooi. Boonop kan al die bestanddele in byna elke winkel gevind word.
Vir 'n gesinsete kan die voorgestelde slaai aangevul word met gekookte rys. Dan kan dit 'n onafhanklike gereg word wat nie 'n ekstra bykos benodig nie. As u wil, kan u gekookte eiers en kaas sit, dit gee onvergelyklike sagtheid. So 'n maaltyd sal alle geliefdes, gaste en eters verras en verbly.
Lees ook hoe om 'n slaai met wors, kool, tamaties en komkommers te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 135 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20-25 minute
Bestanddele:
- Witkool - 250 g
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Soetrissie - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Melk of dokterswors - 200 g
- Komkommers - 1 stuks.
- Warm peper - 0,5 peule
- Krabstokkies - 3-4 stuks.
- Tamaties - 1 stuks.
- Groente (koriander, basiliekruid) - 'n paar takkies
Stap vir stap slaai kook met wors, krapstokkies, kool en tamaties, resep met foto:
1. Was en droog witkool. Verwyder die boonste blare as hulle is gewoonlik besmet. Sny die benodigde hoeveelheid af en sny die kool in dun repies.
2. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die punte af en sny dit in dun repies.
3. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe.
4. Skil die soetrissie uit die saadkissie, sny die binne partisies af en sny die steel af. Was, droog en sny die vrugte in repies.
5. Ontdooi krapstokkies by kamertemperatuur sonder om 'n mikrogolfoond te gebruik. Sny dit in blokkies of repies.
6. Haal die verpakkingsfilm van die wors af en sny dit in blokkies of repies.
7. Was setperke, droog en maak fyn.
8. Gooi al die kos in 'n diep slaaibak, geur met sout en giet oor met groente -olie. Gooi slaai saam met wors, krapstokkies, kool en tamaties en sit voor. U kan dit saam met enige bykos, vleis of vissteak gebruik. So 'n slaai word ook 'n onafhanklike gereg vir aandete.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met krapstokkies en kaas te maak.