'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van 'n nagereg met aarbeie en kaas. Keuse van produkte, kookgeheime, kalorie -inhoud en bedieningsreëls. Video resep.
Deur oënskynlik onversoenbare produkte te kombineer, kan u dikwels redelik eetbare onsin kry. So gebeur dit met die voorgestelde voorgereg - 'n nagereg van helder en sappige aarbeie met harde kaas, gekruid met olyfolie. Die kombinasie is baie ongewoon, maar baie interessant en smaaklik. Dit is 'n heerlike ontbyt idee. 'N Verfrissende bederf gemaak van redelik eenvoudige bestanddele. Maklik en vinnig om voor te berei. Terwyl die aarbeiseisoen duur, moet so 'n bederf beslis bedien word. En as u rucola, neute of olywe by hierdie samestelling voeg, kry u 'n onoortreflike ligte slaai. So 'n voorgereg pas perfek nie net vir ontbyt nie, maar ook in enige spyskaart. Die gereg is ideaal vir 'n aandete en 'n rustige gesinsmaaltyd saam met die gesin. Die voorgereg met 'n glas koue sjampanje is veral goed. Alhoewel droë witwyn 'n goeie geselskap sal wees.
Benewens die uitstekende smaak, is die voorgereg ook goed, want dit sal nie moeilik wees vir enige beginner -kok om dit voor te berei nie. Vir die resep kan u kaas neem, met vorm, harde variëteite, bok, feta of mozzarella. Olyfolie word gebruik om aan te trek, maar 'n kombinasie van ander produkte is geskik vir so 'n spel van kleure. Byvoorbeeld, 'n sous gebaseer op heuning met sojasous, olyfolie en suurlemoensap sal uitstekend wees. Kook en geniet - somer, lewe, kos, sielmusiek …
Kyk ook hoe om sagte room met aarbei te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 185 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Aarbei - 100 g
- Olyfolie - vir aantrek
- Harde kaas - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van aarbei en kaas nagereg, resep met foto:
1. Plaas die aarbeie in 'n sif en spoel af onder lopende koue water. Laat staan vir 'n paar minute om al die water te dreineer. Droog dit dan goed af met 'n papierhanddoek.
2. Verwyder die steel van die bessies en sny dit in ringe van ongeveer 0,3-0,4 mm dik.
3. Sny die kaas in dun skywe en sny in skywe omtrent dieselfde grootte as aarbei -skywe.
4. Wissel af tussen skyfies kaas en oorvleuelende aarbeiskywe op 'n bord of bord. Besprinkel die aarbei- en kaas -nagereg met 'n paar druppels olyfolie en begin proe.
Sien ook die video -resep oor hoe om aarbei -nagereg met mascarpone -kaas te maak.
