Met minimale inspanning en fisieke aktiwiteit kan u 'n ongelooflike lekker gereg berei - ribbetjies in suurlemoensap. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
In suurroom-mosterdsous is elke vleis sag en sag, en nie eers die mees selektiewe, harde en maer nie. As dit sappig is, word aandete 'n ware vakansie. Daar moet op gelet word dat die smaaklike smaak van die vleis behoue bly, selfs as dit afgekoel word. Alhoewel dit maklik kan word verhit en aangevul met enige bykos, wat pap, pasta, rys of kapokaartappels kan wees. Dan sal die lekkerny baie bevredigend wees, en dit kan nie net vir 'n gesinsete nie, maar ook vir 'n vakansie bedien word.
In hierdie resensie sal ek u vertel hoe u varkribbetjies vinnig en heerlik kan kook. Hierdie resep sal beslis alle huisvroue en huishoudings behaag. Die varkvleis sal baie sag en sappig wees. Maar as u wil en proe, kan u beesvleis gebruik. Dit sal net so lekker, gesond en minder vet wees. Sulke vleis sal almal tevrede stel met die voorkoms daarvan op die tafel. Beesvleis het egter sy nadeel - dit neem langer om te kook as varkvleis. Daarom moet u geduld en tyd inwag terwyl u wag totdat sy gereed is. Maar dan kry u 'n wonderlike smaak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 218 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 30 minute
Bestanddele:
- Ribbetjies - 800 g
- Knoffel - 2 naeltjies
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Groente -olie - vir braai
- Italiaanse speserye - 1 teelepel
- Uie - 1 stuks.
- Mosterd - 1 eetlepel
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Suurroom - 100 ml
Stap-vir-stap voorbereiding van ribbetjies in suurlemoensap, resep met foto:
1. Was die ribbes, droog met 'n papierhanddoek en sny dit aan die bene. As daar baie vet op is, sny 'n deel daarvan af. Alhoewel u dit na willekeur kan doen. As u nie bang is vir ekstra kalorieë nie, kan u die vet verlaat.
2. Verhit die olie goed in 'n pan en voeg die ribbetjies by om te braai. Plaas dit in 'n laag sodat die ribbes nie in 'n stapel opgehoop word nie, anders begin dit stowe eerder as om te braai.
3. Rooster die ribbetjies oor matige hitte tot goudbruin. Kook dit aan beide kante, draai af en toe om.
4. Uie en knoffel, skil, was en sny in repies.
5. Voeg die ui en knoffel by die braaipan by die gebraaide vleis.
6. Verhit medium en braai die vleis en uie verder tot die groente deurskynend word.
7. Voeg suurroom by die produkte.
8. Sit dan 'n lepel mosterd.
9. Voeg Italiaanse speserye, sout en swartpeper by.
10. U kan enige ander speserye byvoeg.
11. Roer die kos goed deur sodat elke rib bedek is met sous. Bedek die pan met 'n deksel, prut en laat die ribbetjies vir 1 uur prut.
12. Sit die voltooide gereg voor na die kook met enige bykos.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om varkribbetjies in 'n romerige kaassous te kook.
