Beginner atlete gee dikwels min aandag aan die voedingsprogram, veral die aantal maaltye. Vind uit hoekom die aantal maaltye die spiergroei beïnvloed? Om mee te begin, het talle studies nie die effek van maaltydfrekwensie op metabolisme bewys nie. Maar daar is gevind dat proteïensintese versnel word wanneer 'n klein hoeveelheid proteïenverbindings met gereelde maaltye verbruik word. As u presies wil weet hoeveel maaltye u in liggaamsbou moet doen - 3 of 6, is dit die beste om te eksperimenteer en hierdie hoeveelheid in verhouding tot u liggaam te bepaal.
Op die internet kan u vandag baie inligting vind dat die metabolisme skerp toeneem met gereelde inname van voedsel in klein porsies. Vandag sal ons probeer om hierdie vraag te beantwoord deur te verwys na die resultate van wetenskaplike navorsing.
Effekte van maaltydfrekwensie op metabolisme
Alle mense wat beweer dat gereelde maaltye metabolisme stimuleer, is gebaseer op die teorie dat die liggaam 'n hoë vlak van energiebronne wil handhaaf. Dit is nodig vir oorlewing tydens langdurige vas. As u 'n paar uur nie eet nie, gaan die liggaam in 'n energiebesparende modus, wat alle metaboliese prosesse vertraag.
Hierdie argumente lyk natuurlik redelik gepas, maar daar is nog geen wetenskaplike bewyse vir hierdie teorie nie. In een eksperiment met honde wat vier keer per dag gevoer is, is die termogeniese effek byna verdubbel in vergelyking met 'n eenmalige maaltyd. Die kalorie -inhoud van die daaglikse dieet bly onveranderd. Daarna is soortgelyke studies uitgevoer met die deelname van mense wat die aanvanklike resultate bevestig het.
Terselfdertyd is daar geen bewyse dat die hoeveelheid voedselinname die energieverbruik beïnvloed nie. Eenvoudig gestel, metabolisme hang nie af van hierdie faktor nie. Met betrekking tot die termogeniese effek, wat ons net genoem het, word dit dikwels geassosieer met die termogeniese effek van voedsel.
Eenvoudig gestel, hierdie effek is niks anders nie as die energieverbruik vir die vertering van voedsel, wat in 'n mate in die vorm van hitte -energie verdwyn. Die liggaam benodig 'n ander hoeveelheid energie om elke voedingstof te verwerk. Byvoorbeeld, minder energie is nodig om vette te verteer.
Gemengde voedsel verbruik ongeveer 10 persent van die totale kalorieë vir verwerking. Kom ons gebruik getalle vir duidelikheid. Kom ons sê die kalorie -inhoud van die daaglikse dieet is 3000 kalorieë. As u drie keer eet, moet u 100 kalorieë op 'n slag inneem, en 100 daarvan word bestee aan spysvertering, wat in totaal 300 sal gee. Met ses maaltye sal u 600 kalorieë inneem, en 60 daarvan word bestee verwerking, wat ons gevolglik dieselfde 300 kalorieë gee. Met ander woorde, dit is duidelik dat die aantal maaltye nie belangrik is vanaf die punt van energieverbruik nie.
Effekte van honger en versadiging op metabolisme
Mense wat meer gereeld eet, glo dat dit hulle in staat stel om hul honger te beheer. Almal verstaan dat 'n sekere energiebalans nodig is om liggaamsgewig te beheer. Eenvoudig gestel, om gewig te verloor, moet u minder kalorieë inneem as wat u spandeer, en omgekeerd. Daar is 'n mening dat as u 'n lang pouse tussen etes neem, hipoglukemie kan ontwikkel, wat 'n afname in suikervlakke beteken. As die liggaam vir 'n sekere tyd nie voedsel ontvang nie, ontvang die hipotalamus 'n sein dat die energievlak laag is, wat lei tot 'n gevoel van honger. Daarna verbruik 'n persoon meestal meer kos as wat die liggaam nodig het.
Dit lei weer tot 'n skerp toename in insulienafskeiding, en daar is naby aan vetsug. Maar wetenskaplikes het studies gedoen wat hierdie feit nie bewys het nie. Terselfdertyd is daar tydens 'n paar eksperimente gevind dat mense minder honger was met uitgebreide maaltye, terwyl sommige van die proefpersone geen verskille hierin opgemerk het nie.
Daar is ook wetenskaplike bewyse dat dit drie maaltye per dag is wat honger meer effektief uitskakel. Nog meer verwarrend is die studie van die effek van maaltydfrekwensie op die sintese van hormone wat honger beïnvloed. Heel waarskynlik is die individuele aanwysers van 'n persoon hier van groter belang.
Die effek van voedselinsulienkonsentrasie op metabolisme
'N Ander teorie wat aanhangers van gereelde maaltye voorhou, is die positiewe uitwerking op die insulinkonsentrasie. Hulle voer aan dat as 'n groot hoeveelheid voedsel op een slag verbruik word, die insulienvlakke in die liggaam skerp styg. As u die eienskappe en rol van hierdie hormoon ken, kan dit aanvaar word dat die liggaam in hierdie geval vet begin ophoop. Dit kan egter nie honderd persent beweer word nie.
Baie resultate uit verskillende studies dui daarop dat gereelde voedselinname die glukose -homeostase verbeter. As u nie in die ingewikkeldhede van hierdie proses ingaan nie, help dit om die skerpheid en spoed van toename in insulienkonsentrasie te verminder. Dit is nodig om die korrekte gevolgtrekkings uit hierdie resultate te maak, maar as ons praat oor die stryd teen oortollige gewig, is dit baie problematies.
Verskeie studies het getoon dat die vrystelling van insulien met gereelde voedselinname gladder verloop, maar die tempo van oksidatiewe reaksies van vette glad nie beïnvloed nie. Let daarop dat die betrokke studie onder streng beheer uitgevoer is. Alle proefpersone het dieselfde kos geëet en het geen gesondheidsprobleme gehad nie, terwyl hulle in uitstekende fisiese toestand was. Dit gee rede om nie aan die resultate van die eksperiment te twyfel nie.
Ons kan dus sê dat vetsug in 'n groter mate veroorsaak word deur oortollige kalorieë, en nie deur insulien nie. As ons al die bogenoemde opsom en die hoofvraag van die artikel beantwoord - hoeveel maaltye in bodybuilding geneem moet word - 3 of 6, dan kry ons nie 'n ondubbelsinnige resultaat nie. U moet self die eksperiment doen en uitvind watter eetpatroon die beste by u liggaam pas.
Lees meer oor die dieetriglyne in hierdie video:
