Lui hawermout, ingemaakte hawermout, of somer hawermout. Dit is 'n nuwe modieuse manier om die bekende pap te kook. En as u hom nog nie ken nie, gebruik dit dan, hy sal u meer as een keer help.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die eienaardigheid van hierdie resep is die koue metode om die vlokkies te brou, wat meer voedingstowwe in die maaltyd behou. Ek stel voor om by te bly met so 'n kulinêre neiging, maar om al die ingewikkeldhede van hawermout in 'n pot te leer. Dit is die perfekte manier om ontbyt te eet vir diegene wat haastig werk toe is. U kan dit immers saans voorberei, en soggens kan u dit net eet of saamneem na opleiding of werk.
U kan die grootte van die porsie deur die grootte van 'n klein potjie beheer. Gewoonlik word 'n houer geneem wat 1 eetlepel bevat. vloeistowwe. Die klassieke lui hawermout word egter in 'n glasbeker van 0,4-0,5 liter gemaak. Sy nek is wyd en die deksel word hermeties vasgeskroef. U kan hawermout egter nie net in 'n glaspot kook nie, maar ook in 'n plastiekbak, houer of kastrol. Enige houer sal doen.
Om mee te begin, is hawermout in 'n pot maklik om voor te berei, terwyl die kos voedsaam en volmaak versadig is. Vlokkies is baie nuttig, gebalanseerd in samestelling, feitlik vry van suiker en vet, ryk aan vitamiene, proteïene, vesel, kalsium. Die aantal variasies van sulke resepte is groot. U kan byvoorbeeld die vloeibare komponent verander en hawermout kook op grond van melk, kefir, gegiste gebakte melk, water, laktosevrye neutmelk, ens.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 94 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Havermout - 70 g
- Melk - 150 ml
- Peer - 1 stuks.
- Gemmerpoeier - 1/4 teelepel
- Heuning - 1 teelepel of na smaak
- Kokosvlokkies - 1 eetlepel
Kook lui hawermout in 'n pot met peer en gemmer
1. Was die peer, vee dit af met 'n papierhanddoek, verwyder die sade, sny die stert af en sny dit in stukke. Alhoewel hierdie proses die beste aan die einde gedoen word, veral as u sappige vrugte gebruik wat kan vloei of van kleur kan verander.
2. Kies 'n glaspot van die grootte wat u pas en giet die vlokkies daarin.
3. Voeg heuning by die houer.
4. Voeg klappervlokkies by.
5. Voeg gemaalde gemmer by en voeg enige ander speserye by wat jy wil. Dit het byvoorbeeld by my opgekom om gemaalde kaneelpoeier in te gooi. Alternatiewelik kan u vars gemmerwortel in plaas van gemmerpoeier gebruik.
6. Vul die kos met melk, maar nie heeltemal nie, sodat 1, 5-2 vingers aan die nek gelaat word. Maak die houer toe met 'n deksel en skud om die kos te meng. Laat dit vir ten minste 1 uur, of oornag, toedien.
7. Na 'n rukkie swel die hawermout en absorbeer al die vloeistof.
8. Plaas nou die gekapte pere of ander vrugte van u keuse in die pot. Om die smaak te verbeter, kan pere in groente-olie in 'n pan vooraf gebraai word.
9. Roer die kos en begin jou maaltyd.
Let wel:
- Sulke flesse kan tot 'n maand lank gevries word. Maar moet dit dan nie tot by die rand van die houer vul nie. Dit is raadsaam om die kos in 2/3 dele te sit om te voorkom dat die houer gebars word.
- Ondanks die feit dat dit 'n koue metode is om hawermout te brou, kan u dit voor gebruik in die mikrogolfoond sonder deksel op die gewenste temperatuur verhit.
Sien ook die video -resep vir hoe om lui hawermout in 'n pot te kook: 4 vinnige ontbytresepte.