'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van wortelkoeke met maaskaas en semolina in die oond. Kombinasies van bestanddele, kalorieë en opsies om 'n gesonde nagereg voor te sit. Video resep.
Wortels is 'n baie gesonde groente, veral vir sig, vel, naels en hare. Daarom moet dit noodwendig in die dieet wees. U wil egter nie altyd 'n worteloes rou rou nie. Maar u kan baie verskillende geregte daaruit kook. Die spyskaart word byvoorbeeld gediversifiseer met wortelkoeke met maaskaas en semolina in die oond. In gebak van wortel en wortel word die meeste gekookte, gebakte of gestoofde wortels gebruik. Dit is nie minder nuttig as rou nie. Dit bevat 35% meer antioksidante as rou groente.
Maak op grond van die wrongel deeg u gunsteling en bekende kaaskoeke, maar met 'n draai en 'n ander uitvoering. Eenvoudig, smaaklik, smaaklik, gesond, asook die verwydering van ou wortels. Die gebak is lig, sappig, sag, helder en geurig! Dit is opmerklik oor die voordele van maaskaas, veral vir kinders. Curd - kalsium, wat baie belangrik is vir 'n groeiende liggaam
U kan tortillas as hoofgereg vir ontbyt of as nagereg bedien. Hulle is ook ideaal om gedurende die dag te peusel. Hulle kan saamgeneem word na die werk en aan kinders skool toe gegee word. Dit is heerlik om wrongel met heuning, suurroom, konfyt te eet … Alhoewel dit baie goed is sonder bymiddels! Met so 'n oggendgereg word 'n goeie bui gewaarborg.
Kyk ook hoe om pampoen- en wortelbak te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 296 kcal.
- Porsies - 2-3
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 250 g
- Sout - 'n knippie
- Wortels - 1 stuks.
- Groente -olie - om die bakplaat te smeer
- Gedroogde lemoenskil - 1 teelepel
- Eiers - 1 stuks.
- Griesmeel - 3 eetlepels
- Suiker - 50 g of na smaak
Stap vir stap bereiding van wortelkoeke met maaskaas en griesmeel in die oond, resep met foto:
1. Skil die wortels vooraf, byvoorbeeld, in die aand. Kook of bak in die oond tot sag. Sny dan die wortels met 'n blender of stoter tot 'n puree -konsekwentheid en laat goed afkoel.
2. Giet die wrongel in 'n mengbak.
3. Voeg dan semolina, 'n knippie sout en suiker by.
4. Voeg wortelpuree by.
5. Strooi gedroogde lemoenskil oor. As daar vars vrugte is, rasper en voeg vars skil by die deeg. Lemoen kan met suurlemoen vervang word.
6. Roer die deeg en voeg die eiers by. Voeg indien nodig gedroogde vrugte by die deeg: gedroogde appelkose of rosyne. Dit sal oorspronklik en smaaklik wees! Meng alles weer en laat die deeg vir 15-30 minute staan sodat die semolina swel, die deeg in volume toeneem en digter word. As u die produkte dadelik in die voltooide vorm bak, kan die graan daarin op u tande piep.
7. Met nat hande sodat die deeg nie by jou hande kleef nie, vorm klein ronde kaaskoeke met 'n deursnee van ongeveer 5 cm en 'n hoogte van 1-1,5 cm. Sit wortelkoeke met maaskaas en semolina op 'n gesmeerde bakplaat met groente -olie of bedek met perkamentpapier en stuur dit vir 'n halfuur in die oond teen 180 grade. Verkoel die voltooide produkte 'n bietjie en bedien.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n oondbak van maaskaas en wortels te maak.
